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（1,278本の特効動画)
おはようございます
弊社で
開設している
社員食堂
その名も マクロビ食堂 Cafeteria39 【Facebook】
過去の『マクロビ』動画
過去の『マクロビ』ブログ
※『なんでマクロビ社食なの？』 はコチラ
とある日の
レシピ写真です
今日は
みんなの人気メニュー！サクサク唐揚げ！、な今日のマクロビcafe
の写真
4月もいよいよ最終盤。
カレンダー通りなら
明日から
ゴールデンウィークですね。
僕たち特殊効果の仕事にとっては、
各地でイベントが目白押しとなる、
一年でも特に熱いシーズンの幕開けです。
そんな
気合の入る日のCafeteria39、
メインは不動の人気を誇る
「唐揚げ」です！
外はサクサク、
中はジューシー。
一口噛めば、
お肉の旨味が
口いっぱいに広がります。
付け合わせのきんぴらごぼうも、
噛みしめるほどに
大地のパワーを感じる滋味深い味わいです。
「ライブ献立」が生む、現場の一体感
この社食のメニューは、
シェフがその日のメンバーの顔ぶれを見て決める
「ライブ演出」スタイル。
大型連休を前に、
これから現場へ向かう若手スタッフや、
準備に追われる僕たちの顔を見て、
「今日はみんなが大好きなメニューでエネルギーを最大化しよう！」
とシェフがタクトを振ってくれたのだと思います。
魔法を支える「粘り強さ」の源
どんなにガッツリしたメニューの日でも、土台は一切揺らぎません。
- 無肥料・無農薬・無耕作の有機玄米を、大きな梅干しと共に
- お豆腐とわかめがたっぷり入った、有機麦味噌の温かいお味噌汁
- ほぼ全ての食材・調味料が有機・オーガニック
「人は、食べたもののようになる（You are what you eat）」
この丁寧な食事が、
現場での一瞬の判断力や、
トラブルを跳ね返す
粘り強さを支えてくれています。
しっかり食べて、
ゴールデンウィークの各地のステージに、
最高のワクワクを届けてまいります！
シェフ！
この日も
めっちゃ美味しかったです！！！
初出版情報は、コチラ
