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このたびの西日本を中心に発生した記録的な豪雨により被災された皆様に
謹んでお見舞いを申しあげます。
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おはようございます
弊社で
開設している
社員食堂
その名も マクロビ食堂 Cafeteria39
※過去のレシピはコチラ
※なんでマクロビ社食なの？ はコチラ
実は
昨年
４月ごろから
「 社長と一緒に外食ランチ企画 」
っていうのを
試験的に
やっていたのですが
実際問題
なかなか時間調整に
手間取って
よくある話で
いつの間にか
フェードアウト
してしまって
なんだかなぁ
と
思っていた時期が
ありました
あ、
この話
初めて
書きましたかね
そこで
昨年の
６月ごろ
だったかなぁ
食べに出るのも
大変だし
って事で
若干
趣旨は変わりますが
空いてる３階を
食堂にしたら？！？！
って
思いつきました
それも
僕が
筋トレしたり
アイアンガーヨガしたり
そして出ました
マクロビオティック料理教室を
主席で ←ウソ
卒業したこともあって
マクロビ社員食堂 を
「 ユーやっちゃいなよ 」
って話になり
なにより
なにより
なにより
現・メインシェフとの
運命的な出会いもあり
今ここに
至ります
つまりは
マクロビ社員食堂 １周年！
だいたいですが
月間で
１００食ていど
シェフはお作り
頂いているのだと
思います
と
言うことは
MENSA的には
（いや、別にMENSAじゃなくてもw）
１，０００回以上の
「 いただきます 」
と
「 ごちそうさまでした 」
が繰り返された
計算です！
なんか
すごいなー
と
なんせ、
料理もできない
独身社長の
私が
マクロビ社員食堂の
オーナーですよ（笑）
ま、
冗談は
置いといて
設立当初の
目的が
脈々と
達成され続けています
※なんでマクロビ社食なの？ はコチラ
出し惜しみ
している訳でも
無いのですが
明日以降は
久々に
※過去のレシピはコチラ
を
更新して行きまーす＾＾
お楽しみに！
そして、
シェフ！
この日も
めっちゃ美味しかったです！！！
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