おはようございます
弊社で
開設している
社員食堂
その名も マクロビ食堂 Cafeteria39 【Facebook】
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過去の『マクロビ』ブログ
※『なんでマクロビ社食なの？』 はコチラ
とある日の
レシピ写真です
今日は
主菜と付け合せ、そしてお味噌汁！、な今日のマクロビcafe
の写真
今日は少しだけ
我が社員食堂
Cafeteria39の
シェフのお話を
弊社がたまたま
シェフにお願いできることになって
社員食堂を開いたのが
2017年10月
かれこれ
５年半まえ
ですかね
それまでシェフは
東京は
蒲田にあります
マクロビお料理教室
G-veggie（ジーベジー)
という所で
なんとナンバー２を
１０年ほど
張ってらっしゃった
そうです＾＾
その後
ご家族の事情で
その教室を
離れたタイミングで
お声がけさせて頂き
今に至ります
シェフご自身も
うちでの仕事の時間サイクルが
ご家族との生活に合っているそうで
良かった
と言っておりました
シェフはまだ
お若いので
あと１０年、２０年
いや、３０年以上は
この先できるな
と個人的には考えております＾＾
シェフ！
この日も
めっちゃ美味しかったです！！！
初出版情報は、コチラ
