おはようございます
弊社で
開設している
社員食堂
その名も マクロビ食堂 Cafeteria39 【Facebook】
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過去の『マクロビ』ブログ
※『なんでマクロビ社食なの？』 はコチラ
とある日の
レシピ写真です
今日は
社食でラタトゥイユ？！な、今日のマクロビcafe
の写真
社食は３階にあるのですが
上がってみたら
シェフが大きなお鍋に
赤いものを
グツグツ煮込んで
おりました
今日は、な、なんだ？！
と思ったら
これ
僕の薄ーい知識では
イタ飯（？）の
ラタトゥイユ
ですよね・・・
社食でイタ飯か！
と
一人驚いておりました
さて、
料理の知識があまりない私
ラタトゥイユ
ではなく
ラタトゥーユ
だと思っておりました
また、
ちゃんと調べてみると
ラタトゥイユは、
南フランス発祥
カポナータは、
イタリアのシチリア島発祥
（そ、そんな料理、あまり聞いたこと無いよ・・・）
だそうで
これまた知ったかぶりは
イケナイな
と一人感じながら
モグモグ美味しく頂ました
とさ
めでたしめでたし
あ、昨日は（社食はお休みの日でしたが）
シェフのお誕生日だったので
お花をお贈りしました＾＾
シェフ！
この日も
めっちゃ美味しかったです！！！
初出版情報は、コチラ
