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このたびの西日本を中心に発生した記録的な豪雨により被災された皆様に
謹んでお見舞いを申しあげます。
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おはようございます
弊社で
開設している
社員食堂
その名も マクロビ食堂 Cafeteria39
※過去のレシピはコチラ
※なんでマクロビ社食なの？ はコチラ
とある日の
レシピ写真です
イワシの蒲焼は山椒が合う
シェフ曰く
「 （鰻じゃなくて）ケチった訳じゃないんだけど、みんなに旬のものを食べてもらいたくて、イワシでこうしてみましたぁ 」
とのこと
た、確かに、
山椒が
バッチリ合いますね！
ちなみに
右上の
箸休めは
ネバネバの
わさび系＾＾
そして、
シェフ！
この日も
めっちゃ美味しかったです！！！
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