弊社では、マクロビ社員食堂
その名も マクロビ食堂 Cafeteria39 【Facebook】
を開設しています
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過去の『マクロビ』ブログ
※『なんでマクロビ社食なの？』 はコチラ
ところが、このコロナ禍で、
現在は社員への提供を見合わせています
そこでしばらくは
私が早朝ジムに行かない日に食べている
Power Breakfast をご紹介しようと思います
（正直、マクロビ社食がやっていないので、ネタが無く）
これを食べていれば（＝変なものを食べなければ）
100歳まで、リアルな健康寿命で、仕事を続けられます
さてさて、
昼食であるマクロビ社食が
コロナで休止
それで
結果的に
朝をちゃんと食べる 事になり
その記録を取り始めたのですが
めちゃめちゃ撮りたまってしまい
引き続き３枚ずつ
載せていきます・・・
オレンジ色の
カボチャじゃない方
見えますか？？？
実はこれ
（正式な料理名はないのですが）
ニンジンの
ハンバーグ？
です
要は、
ニンジンをすりおろして
ハンバーグを作る要領で
油で焼いていく
味はつけてもいいし
塩コショウのみでもいいし
ニンジンの甘さと
油が相まって
すごーく美味しいです＾＾
手前のお野菜は
クレソン？
もしくは
空芯菜？
確か正解は・・・
クレソンと空芯菜の
油炒め＾＾
この日も
めっちゃ美味しかったです！！！
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