弊社で
開設している
社員食堂
その名も マクロビ食堂 Cafeteria39 【Facebook】
※過去の 『マクロビレシピ』 はコチラ
※『なんでマクロビ社食なの?』 はコチラ
とある日の
レシピ写真です
今日は
ハンバーグだっっっ!!!
です
子供みたいに、ハンバーグでテンション上がり過ぎるのも
なんか変ですが、前にも書いたかもしれませんが
シェフの作るオーガニック・デミグラスソース
大好きなんですよね^^
オマケにですね、シェフいわく
半分は玉ねぎなどのお野菜なのだそう
でも、中はとってもジューシーなんですよ!!!^^
なんでもシェフは普段から
お家でご家族の健康を考え
お肉を出すにしても油抜きしたり
色々なヘルシーな努力・加工をされているのだそう
ですので決して、私がこのマクロビ社食の立ち上げ時に
何か(ヘルシーに!とか、脂抜いて!とか)
そのような指示および指定をした訳ではないのですが
みんなの健康のためにと
せっせとその持てる技を余す所無く
発揮してくれているのだそうです
シェフ!
この日も
めっちゃ美味しかったです!!!
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