おはようございます
本日も
我が社のマクロビ社食
レシピ紹介です!
と、思ったのですが・・・
今日は
せきららな、マクロビ社員食堂の紹介
本ブログを書くにあたり
「 せきらら 」って
またグーグル先生に
聞いてきました
「 あからさま 」って
意味らしいです
てきとーに
使いそうだったのですが
なんとなく
合ってましたか
ね(笑)
さて、
こんな感じで
「 せきららに 」
お見せします!
玄米ご飯と
お味噌汁は
セルフサービス
開店当初から
シェフは
できるだけ
できたてを食べてもらいたいと
そればっかり
言っていたな
なので各人が
上がってきたタイミングで
メインは仕上げる
というスタイルです
( でもほとんど待つことはないよ )
玄米は当然
圧力鍋で炊いて
(シラルガンという素材を使った、シリット鍋、これはオススメですよ)
写真にみえる
炊飯器っぽい奴は
ただの保温器? <名前、合ってる?
です。
あ、
某・料理教室からの
いただきものです(≒お下がりです)
あ、
気づけば
この
キャンプ用の
簡易テーブル
俺のじゃん(怒)
でも今さら返してとは
言えないな・・・(笑)
さてさて、
この日も
めちゃ美味かったです!
シェフ!
ありがとうございます!
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