弊社では、マクロビ社員食堂
その名も マクロビ食堂 Cafeteria39 【Facebook】
を開設しています
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※『なんでマクロビ社食なの？』 はコチラ
ところが、このコロナ禍で、
現在は社員への提供を見合わせています
そこでしばらくは
私が早朝ジムに行かない日に食べている
Power Breakfast をご紹介しようと思います
（正直、マクロビ社食がやっていないので、ネタが無く）
これを食べていれば（＝変なものを食べなければ）
100歳まで、リアルな健康寿命で、仕事を続けられます
さてさて、
昼食であるマクロビ社食が
コロナで休止
それで
結果的に
朝をちゃんと食べる 事になり
その記録を取り始めたのですが
めちゃめちゃ撮りたまってしまい
引き続き３枚ずつ
載せていきます・・・
左上の
大きな油揚げを見ると
大井町で一人飲みしていた時に知った
とちおの油揚げを思い出します
調べてみると
正式には
『栃尾の油揚げ』と書いて
元々は新潟の名産品のようですね
そのお店では、
納豆とか
野菜とか
お肉とか
確か色々なものを挟み込んで
アレンジしていた気がします
もちろん、
生姜としょうゆで
さっぱり食べるのは
ベーシックで
美味しいですよね
なんかつくづく
昭和の朝食ってこんな感じだったんだろうな（とーい目）
と思って、
それっぽく写真加工してみました＾＾
それっぽくは
無いですか？？？
（って、昭和の頃の朝食の定義、なに？！）
この日も
めっちゃ美味しかったです！！！
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