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(1,278本の特効動画)
おはようございます
弊社で
開設している
社員食堂
その名も マクロビ食堂 Cafeteria39 【Facebook】
過去の『マクロビ』動画
過去の『マクロビ』ブログ
※『なんでマクロビ社食なの?』 はコチラ
とある日の
レシピ写真です
今日は
の写真
今日のCafeteria39、
メイン料理は
どんぶりにたっぷり敷き詰められた
ふっくら釜揚げしらすと、
とろける旨味のネギトロが乗った
贅沢な「しらすネギトロ丼」です!
しらすのやさしい塩気と
ネギトロの濃厚なコク、
薬味の風味が
口いっぱいに広がります。
小鉢の滑らかな「とろろ」を
途中で回しかけて
味変を楽しむのも最高です。
ナスとししとうの素揚げ小鉢や
フレッシュサラダも添えられ、
大満足のラインナップ!
こちらも
当日のメンバーの顔ぶれや
コンディションを見てシェフが決定する
「ライブ献立(ライブ演出)」
私たちの身体の土台を作る
無肥料・無農薬・無耕作の「有機玄米」と、
身体の芯まで染み渡る
有機麦味噌のお味噌汁が、
秋の現場を乗り切るパワーを満たしてくれます。
「人は、食べたもののようになる(You are what you eat)」
現場で
圧倒的なワクワクと感動を生み出すためにも、
日々の食事でコンディションを
最高レベルに整えておくことが、
何より大切な「見えない仕込み」です。
TBS『Nスタ』の特集(YouTubeはこちら)でも紹介された
酸京クラウドのこだわりとプロ意識を胸に、
今日も最高の集中力で、
ワクワクする演出を仕掛けてきます!
シェフ!
この日も
めっちゃ美味しかったです!!!
初出版情報は、コチラ



