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おはようございます
弊社で
開設している
社員食堂
その名も マクロビ食堂 Cafeteria39 【Facebook】
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過去の『マクロビ』ブログ
※『なんでマクロビ社食なの？』 はコチラ
とある日の
レシピ写真です
今日は
の写真
メインは、
香ばしく焼き上げた鶏肉。
外はパリッと、
中はふっくらジューシーで、
噛むほどに旨みが広がる、
満足感のある一皿です。
添えられているのは、
大地宅配から
取り寄せている
オーガニック
有機の生野菜。
シャキッとしたレタスに、
甘みのあるトマト、
そして
グリーンの彩りも加わって、
見た目にもすっきり。
玄米ごはんとお味噌汁で、
今日もしっかり整う感じ。
重すぎず、
軽すぎず、
ちょうどいいバランスがありがたい。
こういう一食が、
また次の現場に
向かう力になってくれます。
人は、食べたもののようになる（You are what you eat）
シェフ！
この日も
めっちゃ美味しかったです！！！
初出版情報は、コチラ
