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おはようございます
弊社で
開設している
社員食堂
その名も マクロビ食堂 Cafeteria39 【Facebook】
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※『なんでマクロビ社食なの？』 はコチラ
とある日の
レシピ写真です
今日は
の写真
ブログを書き続けて
4,010日目。
新しい1,000日の旅路も、
一歩一歩着実に進んでいます。
さて、
今日のCafeteria39ですが・・・
実は、
ある種の
「奇跡」が起きました。
メインのおかずが、
なんと
前回に続き「ホッケの開き」です！
同じ演目が続く。
これは演出の世界で言えば、
連日超満員の
「ロングラン公演」のようなものですね。
メインは同じでも、
今日の付け合わせは
青菜入りの厚焼き玉子に、
シャキシャキのスナップエンドウ。
その日のメンバーに合わせて
シェフが奏でる
「ライブ献立」は、
毎日が唯一無二のステージです。
変わらぬ「基本」が創る、最高のパフォーマンス
同じメニューが続く時こそ、
その「質」の高さが際立ちます。
- 無肥料・無農薬・無耕作の有機玄米の力強さ
- 胃腸を整え、活力を生む有機麦味噌のお味噌汁
- 素材の味を最大限に引き出す、丁寧な調理
「人は、食べたもののようになる（You are what you eat）」
特殊効果の現場でも、
基本の積み重ねこそが、
一瞬の爆発的な感動を生みます。
脂ののったホッケで
スタミナを完璧にチャージして、
今日も
「粘り強く」
最高の魔法を仕掛けてまいります！
シェフ！
この日も
めっちゃ美味しかったです！！！
初出版情報は、コチラ
