おはようございます
こちらは
圧倒的なオーガニック文化！サンディエゴのスーパーで感じた「日常」のスケール
の写真
サンディエゴ視察、
本日は
現地の巨大スーパーで見つけた
驚きをお届けします。
アメリカのスーパーを歩いて
目を見張るのが、
オーガニック野菜の
圧倒的な品揃えです。
日本ではまだ
「特別」な印象もありますが、
こちらでは完全に
「日常」の景色として、
山のような野菜が並んでいます。
さすがに
ホテルで調理はできませんが、
そこで発見したのが大量の豆腐！
良質なタンパク質を確保するための
強い味方です。
日本から持参した味噌と合わせることで、
慣れない土地でも
しっかりと身体を整えます。
自分自身のコンディションを万全に保つことも、
プロの仕事の一部です。
テックミーティングで
最新技術を学ぶのはもちろんですが、
こうした
現地の食文化や生活習慣に触れることで、
自分の中の「基準」を
常にアップデートし続けます。
世界の広さを肌で感じ、
この刺激を演出のアイデアへと昇華させます。
広い視野を持って、
さらなる高みを目指して突き進みます。
＜ Purpose ＞
To enable us all to believe the possibility that the world is full of joy.
この世界が喜びに満ちているという可能性を、私たち全員が信じられるようにする。
祖母と父の名において
あなたにも､私にも､ワクワクする演出を
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初出版情報は、コチラ
