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おはようございます
弊社で
開設している
社員食堂
その名も マクロビ食堂 Cafeteria39 【Facebook】
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※『なんでマクロビ社食なの？』 はコチラ
とある日の
レシピ写真です
今日は
の写真
2026年の
仕事始めから数日が経ち、
現場機材の準備や
打ち合わせで、
社内も本格的に動き出しています。
そんな
「動」のエネルギーを支えるのは、
やはりCafeteria39の
パワフルな食事です。
＜ 本日のメイン：ボリューム満点の鶏の唐揚げ！ ＞
今日のメニューは、見た目のインパクトも抜群なこちら。
- 有機玄米のごはん（大きな梅干しを添えて）
- 有機麦味噌のお味噌汁（わかめとネギたっぷり）
- メイン：でっかい鶏の唐揚げ！
- 彩りサラダ（ブロッコリーとトマト、特製ドレッシング）
- きんぴらごぼう
- 温かいお茶
とにかく、
今日の唐揚げはでっかいです！
マクロビ社員食堂といっても、
現場で身体を張る社員が満足できるよう、
お肉などの食材に
過度な制限は設けていません。
大切なのは、
無肥料・無農薬・無耕作の有機玄米と
有機麦味噌という、
身体の「土台」
をしっかり整えること。
そこに
ボリューム満点のおかずが加わることで、
午後の作業へのスタミナもバッチリです。
＜ 56年目の情熱を支える食卓 ＞
創業56周年を迎え、
今年も
「特殊効果で人々に夢や喜びを与える」
という大きな夢に向かって
突き進んでいます。
プロデューサーさんたちが
何度も足を運んでくれている
あのプロジェクト も、
着々と準備が進んでいます。
「人は、食べたもののようになる（You are what you eat）」
しっかり食べて、
しっかり動く。
この当たり前で
最も大切なサイクルを、
今年も
この食堂から守り続けていきます。
今日も最高の演出のために、
心身ともにエネルギー満タンでいきましょう！
シェフ！
この日も
めっちゃ美味しかったです！！！
初出版情報は、コチラ
