島豆腐の肉豆腐、葉玉ねぎ？【特殊効果の父 1035日目】

 

おはようございます

 

さて

今日も

我が社のマクロビ社食

Cafeteria39 の

レシピ紹介です！

 

島豆腐 の

（コレは前にも見たことがあります）

肉豆腐

 

なんでも、

上に乗っているのは

葉玉ねぎ

と言って、

沖縄のお野菜？

なんだそうです

（まぁ、わざわざWikipediaとかで調べたりはしませんが・・・）

 

その奥の

インゲンの味噌和えとかも

めちゃ美味かったです！

シェフ！

ありがとうございます！

 

 

 

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